2024年1月29日からのグルメタイムは、鹿児島に古くから伝わる伝統菓子「あくまき」について。鹿児島県曽於市にある津曲食品 代表取締役社長の津曲浩二さんにうかがいました。昭和48年創業の津曲食品。伝統菓子「あくまき」のほか「だんご専門店 彦一だんご」 「パティスリ