2024年1月22日からのグルメタイムは、新宿にある『るるぶキッチン』のお話。ライフスタイルメディア編集部 るるぶキッチン 編集長、中嶋 隆一さんにうかがいました。

『るるぶキッチン』は、旅行情報誌『るるぶ』直営のご当地グルメ専門店。「るるぶ」の編集者さんの取材の知識を活かして、他では食べられないオリジナル料理を提供しています。全国のまだ知られざる食材を取り揃えています。

外観(大)


2023年12月にお店をリニューアル。広島のあなごの棒寿司、安納芋のパスタなどが人気のメニューだそうです。

穴子棒寿司(中)

安納芋パスタ(中)

毎月、いろんな地域をピックアップしたフェアなどを開催していますので、ぜひチェックしてみてください☺️

▼るるぶキッチンInstagram
https://www.instagram.com/rurubu_kitchen/


お店には、ご当地の方と共同開発したプライベートブランドのアイテムも。

熊八さんも「りんごよりリンゴな林檎ジュース」「富士のほうじ茶 アーモンドチョコ」「富士んほうじ茶 アーモンド」を試食でいただきました。

りんごよりリンゴな林檎ジュース(リッチ)

富士のほうじ茶アーモンド_アーモンドチョコ(大)

IMG_9158

そして、「るるぶキッチン」の1階には、全国のお酒が飲める「るるぶキッチン 立ち飲み」もあります。唎酒師でもある中嶋さんおすすめがたくさんあるそうですので、お酒好きの方はぜひ立ち寄ってみてください。

るるぶキッチン立ち飲み内観

最新のお酒のラインナップは、お店のInstagramをチェックしてくださいね。
▼るるぶキッチン 立ち飲み
https://www.instagram.com/rurubu_tachinomi/


▼るるぶキッチン コーポレートページ 
https://jtbpublishing.co.jp/service/rurubukitchen.html

▼Face book
https://www.facebook.com/rurubukitchen/ 

【るるぶキッチン】
東京都新宿区新宿 4-2-8 るるぶキッチンビルヂング
JR/都営/京王線 新宿駅東南口またはミライナタワー口より徒歩 2 分
地下鉄/都営線 新宿三丁目駅より徒歩 4 分 新宿駅から248m

そのほかのグルメタイム

  • 「鶏ひき肉だけで作るハンバーグ」のお話
  • 「骨付き鶏肉のスープ」の話
  • 「鶏だしパック」の話

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