2023年10月23日からのグルメタイムは「カレー粉」、そして「チューブ入りピクルス」のお話。エスビー食品株式会社 広報担当の七野知未さんに電話で伺いました。

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エスビーの創業者の山崎峯次郎は、1923年(大正12年)に、試行錯誤の末、日本で初めて国産カレー粉の製造に成功。そしてそのノウハウの集大成として1950年に発売したのが、赤缶カレー粉です。


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この「赤缶カレー粉」は、熊八さんも愛用する調味料です。

そんなエスビーは、チューブ入り調味料でも知られますね。手軽にいろんな味つけが楽しめるバリエーションが豊富なシリーズなんですが、2023年9月に発売された「粗切りピクルス」は、シャキシャキ食感をそのままチューブにしたもの。こちらもおすすめです💖


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