2023年4月17日からのグルメタイムは、青森県つがる市の農産物を使った 新感覚のスイーツショップ『農家の刺客』 のお話。株式会社クリエイティブアローズ 代表取締役の乳井俊文さんに電話で伺いました。

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『農家の刺客』 は、2023年3月24日新宿マルイ本館 地下1階にオープンしたつがる市産農産物を贅沢に使用したスイーツショップ。第1弾は、農家のおやつ「ジェラート」 。

つがるの品質の高い農産物は「つがるブランド」と呼ばれ、メロン、スイカ、トマト、リンゴ、ゴボウ、ネギ、ナガイモ、コメの8品目があります。

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この「つがるブランド」の農産物を使ったジェラートは、ベースミックスにナガイモを加えて口当たりが柔らかく、ほどよく伸びるのが特徴。フレーバーは、メロンとレモン、メロンとマロン、スイカとしお、カシスとベリー、りんごとシナモン、トマトとバジル。

フレーバーは、5月から毎月1種類ずつ増えていく予定だそう。オンラインでも購入できるので、ぜひチェックしてみてください。

新宿マルイ本館のほかに、5月からは青森の「じょっぱりの里 つがる市農産物直売所」でも販売スタート。通販サイトもオープン予定だそうですのでお楽しみに。

▼公式WEB 

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