2021年12月6日からのグルメタイムは、常温で長期保存が可能な「森永とうふ」について、森永乳業株式会社 ミルク事業マーケティング部の鈴木いずみさんに電話でお話を伺いました。 もともと宅配専用商品として販売していた森永のとうふ。この度ECサイトでも販売になったのが
赤ワイン
【赤ワイン】赤い肉には赤ワイン、白い肉には白ワイン。
2019年5月6日の週は、「赤ワイン」をテーマにお送りしました。 肉には赤ワイン 牛肉、カモ、ヒツジ、ダチョウ、ジビエには、赤ワインを使うことが多いですね。 一方、豚肉や鶏肉には白ワイン。これは、豚肉も鶏肉も色が白いから、ここに赤ワインを使うのがはばかられるとい
