高級フレンチレストラン「トゥールダルジャン 東京」
東京・千代田区のホテルニューオータニに入っている、フレンチのシェフなら誰でも知っているレストラン。かなりの高級店ですが、一生に一度食べてみたい憧れの店です。鴨料理が名物で、鴨のローストが本当にすごい。こんなにうまい鴨のローストを食べたことがない、というほどでした。
Tour d'Argent Tokyo | トゥールダルジャン 東京 オフィシャルサイト
台湾料理「巧匠(チャオジャン)銀座店」
東京の東銀座、歌舞伎座の裏手にあるお店。とにかく価格が手頃でおいしい! 1皿の分量が少なめなので、少人数で訪れてもいろんな種類が食べられて嬉しいです。
餃子が名物で、3個入りで105円(税別)。オススメです。
巧匠 銀座店 (チャオジャン) - 東銀座/飲茶・点心 [食べログ]
日本料理「旬の味 いち」
東京・六本木の裏、ミッドタウンや国立新美術館の近くにあるお店。きちんとした日本料理をベースに、最後にふわっと創作エッセンスが加わる、じわっとおいしい大人のお店です。
いち - 六本木/割烹・小料理 [食べログ]
イタリアン「馬喰町ともすけ」
東京・日本橋にあります、イタリアンのお店。女性シェフが紡ぎ出す創作イタリアン。煮込み料理と野菜料理の種類が多めで、何を食べてもおいしいです。
ともすけ
ビストロ「タツミ」
東京・中目黒にあるビストロの「タツミ」。小さなお店はいつも満席です。この店の注目は、内蔵料理とジビエ。鴨も、野生のマガモを出しています。日替わりで60~100品を常時味わえるそうです。
Tatsumi
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